本篇文章给大家谈谈石家庄特色美食,以及石家庄特色美食照片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏很趣书院喔。
本文目录一览:
- 1、石家庄特色小吃推荐
- 2、石家庄美食特色推荐
- 3、石家庄特产美食
- 4、石家庄美食十大排行榜
石家庄特色小吃推荐
石家庄缸炉烧饼 石家庄特色小吃之一,是指用火炉烧缸制作的烧饼,和面、火候、手艺处处有讲究,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆,别有风味。
石家庄的特色美食有驴肉火烧、因村驴肉、无极饸饹、赵府酥鱼、金凤扒鸡等。
牛肉板面 牛肉板面其实是安徽太和传过来的一种面食,但是它的发迹却在河北,很多安徽人都没有听过安徽板面。走在石家庄的道路上,满街上都能看到安徽牛肉板面的招牌,它已经成为石家庄的一大特色美食。
深泽西河肉糕是石家庄很传统的一道特色小吃,它色泽金黄,外脆里嫩,香酥可口。以绿豆、红薯淀粉为主要材料,辅以驴肉、驴油、香油等等为辅料,再加入数种调味料,充分融合后蒸制而成。
宫面 宫面是藁城特色礼品之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省地方传统名产,亦称贡面。西河肉糕 烧饼裹肉是深泽民间的汉族传统小吃,相传由清代流传至今。
缸炉烧饼 是京津冀地区特色小吃之一,主要流行在河北地区,其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表。石家庄缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一。
石家庄美食特色推荐
1、其中以下三个美食是河北石家庄最主要而且是当地特色美食。
2、金凤扒鸡 金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,始于1908年(清光绪三十四年)。
3、藁城宫面宫面就是藁城的特色美食之一,藁城宫面也被称为贡面,它的制作很讲究,用上了精粉、精油、精盐,工艺独特,面条色泽洁白,营养丰富,味道鲜香,半汤半面,经久耐煮,回锅不烂,吃起来很方便。
4、马家老鸡 马家老鸡是正定的特产,是省级非物质文化遗产。马家老鸡肉质香软。鸡皮平整嫩滑。不塞牙不油腻。在石家庄有很高的人气。驴肉火烧 驴肉火烧主要是保定和沧州两个派系。虽然原产地不是石家庄。
5、缸炉烧饼。石家庄缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一,它利用了缸的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆,别有风味。西河肉糕。
石家庄特产美食
石家庄赵县独有的风味小吃,石塔烧饼以精粉、黄米粉、驴油等配料精制而成,色泽金黄,层次分明,质地松软,咸香适口。
石门羊肉汤是石家庄的一道传统美食,其特色在于使用优质的、当地养殖的羊肉作为主料,加入当地山泉水熬制而成。汤汁清澈、香气四溢,味道鲜美,汤料丰富,菜品多样,回味悠长。
石家庄特产美食有金凤扒鸡、赵县雪花梨、晋州鸭梨、藁城宫面和正定马家鸡等。金凤扒鸡 金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制。
石家庄的特色美食有驴肉火烧、因村驴肉、无极饸饹、赵府酥鱼、金凤扒鸡等。
石家庄美食十大排行榜
石家庄缸炉烧饼 缸炉烧饼是一道物美价廉的美食石家庄特色美食,顾名思义就是用火炉烧缸石家庄特色美食,烘烤而成的烧饼了。缸炉烧饼的制作方法简单石家庄特色美食,利用缸体厚壁所吸收的热度,慢慢将饼烤熟。
石家庄特产排行榜前十名为:赵县雪花梨、赞皇大枣、马家卤鸡、藁城宫灯、金凤扒鸡、藁城宫面、石家庄稻香村、灵寿金针菇、平山绵核桃、双鸽火腿。赵县雪花梨 赵县雪花梨是石家庄赵县著名特产、中国国家地理标志产品。
金凤扒鸡 金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,始于1908年(清光绪三十四年)。
缸炉烧饼。石家庄缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一,它利用了缸的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆,别有风味。西河肉糕。
金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是石家庄非常具有代表性的一道地道美食。选用鲈鱼为主料,并且制作过程颇为讲究,鱼肉被剖成薄片,裹上面粉、蛋液等糊状物,再放入油锅炸至金黄色。
我认为石家庄必吃的十大美食是炒酸奶、雪花酪、双皮奶、水果捞、巧克力金砖、锅盔、卷饼、驴肉火烧、扒糕、板面。
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